Физалис - травянистое растение семейства пасленовых. В южных районах нашей страны он произрастает в диком виде, являясь здесь многолетним. В средней полосе Европейской части РФ физалис культивируют в садах и огородах как однолетнее растение. 

Встречается несколько его разновидностей. Из них наиболее распространены земляничная и мексиканская. Плод физалиса - ягода, заключенная в сросшуюся в виде пузырчатого фонарика чашечку. 

Мексиканский физалис достигает высоты 80-100 см, земляничный - 60-80 см. Вес плодов мексиканского физалиса 40-50 г, земляничного - до 5 г. 

Окраска плодов мексиканского физалиса светло-зеленая, темно-фиолетовая и других оттенков, земляничного - ярко-желтая. Плоды земляничного физалиса обладают нежным земляничным ароматом. Сушеный земляничный физалис похож на изюм и может долго храниться. 

Наиболее распространен у нас овощной физалис. Его зеленоватые цветки по форме напоминают пятиконечную звезду. Внутри этого крупного цветка заметны пять продолговатых черточек коричневого цвета, посреди выделяется пестик, окруженный лиловыми тычинками. 

Верхняя часть цветка покрыта пятиконечным колпачком, гладким, без опушения. Растение однолетнее, дает до 200 и более плодов. Плод круглый, чуть приплюснутый, семена желтого цвета, плоские, зрелый окрашен в ярко-желтый цвет. Растение холодоустойчивое, переносит даже слабые заморозки. 

 

Разработчик:Территория SlavSSoft